Dürfen Hühner Kartoffeln essen?

Besser nicht: Hühner sollten Kartoffeln nicht essen. Rohe grüne Kartoffelschalen und Kartoffelkraut sollen Hühner laut UF/IFAS Extension nie bekommen. Grüne oder keimende Kartoffeln enthalten Solanin. Auch der British Hen Welfare Trust rät von Kartoffelschalen ab. Einfach gekochte Kartoffeln hält UF/IFAS in Maßen für unbedenklich – laut BMLEH dürfen Küchen- und Speiseabfälle aber nicht an Legehennen verfüttert werden.

Gut zu wissen: Meiden sollst du vor allem grüne Stellen und Schalen, Keime und das Kraut (UF/IFAS, UC-Extension, Colorado State).

Küchenreste: Laut Landwirtschaftsministerium (BMLEH) dürfen Küchen- und Speisereste in der EU nicht an Legehennen verfüttert werden; das LAVES rät das auch Hobbyhaltern. Gib darum nur, was frisch und eigens für die Hühner ist.